2009-05-13 肉が溢れる 調子にのって安いと思った肉を買っていたら冷凍庫が肉でいっぱいになっていました。 処理しないと……。 と思いつつも昨日買ってきたトラウトサーモンなるものを食べました。 直訳すると“マスサケ”だとか。意味わからないですけど美味しいからいいです。 気になってググってみましたけど、海で養殖したニジマスらしいです。 まあ、美味しいからなんでもいいや。